สงสัย คนที่รับงานฝีมือ

สงสัย เรื่องโครงสร้าง ของ คนที่รับงานฝีมืออะ
จ่าย ค่าประกัน  รับงาน ทำงานเสร็จ ส่งงาน  ตรวจงาน โอนเงินค่าแรงให้
คือ ไม่เข้าใจ ตรงที่ เค้ารับงานแล้วเค้าไปทำไรต่อ  เห็น รับกันเยอะมาก  
จะได้จริงไม่จริง หลอกลวงหรือไม่ ไม่ใช่ประเด็น  แต่ อยากรู้ตรงที่ โครงสร้างการทำงาน มันเป็นยังไง
บังเอิญสงสัยก็เลยถาม แค่นั้นละ  ขอบคุณนะคะที่มาแสดงความคิดเห็น